むかし山深い里で鶏を育てている、気のやさしい 「じろう」さんというものがおったそうな。 そりゃたいそう旨い、とりの丸焼きを こだわりの炭を使って焼き上げ、 こだわりの塩で皆にふるもうておった。 そんな親しみやすい、じろうさんにあやかって、 「とりじろう」という名をつけました。
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